مهمترين استفاده گچ صنعت ساختمان است. از نظر مقدار مصرف حدود ۷۵ % استفاده از گچ در صنايع ساختماني براي اندود گچ و خاك، سفيدكاري، تهيه ملات و گچ بري هاي تزئيني است. علت اين امر را مي توان عدم انقباض حجمي گچ، قابليت استفاده در سطوح وسيع بدون ترك خوردگي، ايجاد سطح نهايي صاف و يكنواخت و سهولت شكل گيري گچ دانست. موارد ديگر مصرف گچ در ساختمان عبارتند از: صفحات پيش ساخته سقف و ديوار، پياده كردن نقشه روي زمين، نگهداشتن مصالح به طور موقت در جاي خود تا ريختن ملات در پشت آنها و…
گچ سفید مشهد برای گچ کاری هر دو لایه آستر و رویه دیوارهای ساختمان و همچنین تهیه گچ خاکی در کارگاه مناسب است.